さて、旅の楽しみの一つの朝食である。
ご飯、味噌汁、漬物、そして、白川郷の名物、「朴葉味噌(ほおばみそ)」だ。
恐ろしい味だ。ご飯が進む。朝から3杯食べてしまった。
下の写真ににグツグツの動画を貼った。クリックして目と耳で味わっていただきたい。