米粉の

 さて、まずは赤ワイン。
うん、ゆきたんくは飲めないので「お水」をいただく。
この国では水の方が高いかもしれない。
 これは米粉でできたパンだそうだ。
もっちりとして美味しい。
 見た目濃厚なのだが、あっさりとした野菜の旨味のあるスープだ。もっちりパンに合う。
 さて、本日のメインイベント。
これが「たこ飯」である。
 蛸の煮汁で炊いたご飯ということか。

 いやぁ、蛸の旨味がしみこんだ飯の旨いこと。
ほんのりとした蛸の風味が鼻腔に広がる。
 初めての味なのだが、あっという間に平らげてしまった。横に添えてあるのは蛸の唐揚げである。
 ジャガイモの唐揚げといったところか。
ほくほくして旨いこと。
 デザートだが、名前は失念した。
くどすぎない甘さで口当たりが良い。

   
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