ゆきたんく

 これが店構えである。大きな建物だ。ガイドさんが先頭に立って案内をしてくれる。この建物の中にいくつもの店舗があるようだ。「四川飯店」と表示のある階に入っていく。中に入るとお姉さんたちが「いらっさいませー、どっぞー」と出迎えてくれる。日本人観光客の利用が多いのだろうね。
 四川料理がズラッと並ぶ。水煮明蝦(エビチリ)、四川豆花(柔らかい豆腐料理)、ご存知麻婆豆腐、坦々面、鍋把肉片(オコゲ料理…音もよかったなぁ。)、四川鳥柳(鶏肉とピーマンのチリソース)それぞれをおいしく頂きました。そうそうお茶がおいしかったね。