私は善良で親孝行なので,全寮制の高校へ行っていた。で,寮生活は腹が減る。カップラーメンというものはお手ごろで食べやすいがその当時即席ラーメンが30〜40円でカップラーメンは120円と高嶺(高値)の花であった。となれば,食べるのは即席ラーメンであろう。カップラーメン1個の値段で即席は3〜4個食せるのである。
なかでも私のお気に入りはチャルメラであった。
これはタッパウェアを用いて作る当時画期的なラーメンであった。私が行っていた高校は,食事は食堂でとり,部屋での飲み物は舎監室横のボイラーから魔法瓶に汲んで使うという決まりになっていた。簡易ガス台なんてとんでもない,電気ポットもだめであった。
ラーメンが食いたい! ……じゃぁそのお湯でどうするか。
作り方 あんど 食べ方
1.タッパに麺を入れる。
2.ふたをキッチリ閉める。(これをしないと夜寝れなくなる。)
3.ベッドの布団の奥に入れる。
4.5分待つ。
5.お湯を切る。
6.タッパのふたを押さえ,激しく振る。
7.スープの素を入れる。
8.お湯を足す。
9.好みで胡椒,ガーリックを入れる。
10.食す。
どうですか? 当時はこれがご馳走でした。で,ふにゃふにゃが通というのは同じです(^^)
3,6,9,がレシピたる所以ですな。エッヘン。
なお,2をしっかりしないと,なかのお湯が噴出し,布団がビチョビチョになるのです。
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